Profilo aziendale / Mission

La HFC è un generatore di brand riconosciuti a livello mondiale per l’ospitalità e la raffinatezza delle sue strutture che esporta nel mondo il design, la cucina e il “bello” dell’accoglienza italiana.

Dalla studio di fattibilità del progetto alla sua ideazione ingegneristica, dalla realizzazione delle strutture produttive alla fornitura e montaggio di ogni singolo componente, HFC segue ogni progetto con esperienza, passione e professionalità per la realizzazione di strutture ristorative, di accoglienza e turistiche.
Convinta che il settore della ristorazione collettiva e commerciale sia alla base di una più consapevole cultura sia alimentare sia turistica, HFC si occupa inoltre di formare risorse competenti in grado di fornire la massima qualità nei servizi resi: cuochi e personale di cucina, camerieri, maître de salle, direttori e addetti alla sicurezza sanitaria e alimentare, vengono inoltre costantemente aggiornati sulle normative e procedure vigenti, sulle tecniche di accoglienza sulla gestione e sull’assistenza dei clienti.

Le esperienze maturate nella ideazione e realizzazione di progetti di elevata qualità ha portato l’azienda a rispondere in modo integrato e completo alle esigenze del cliente, in modo personalizzato e specifico secondo un attento e collaudo piano operativo:

Strategia
Analisi e ricerca di mercato - Piano di fattibilità Business - Marketing plan

Progettazione e ingegneria dei processi
Ideazione del Brand - Studio delle location - Progetto e layout - Analisi e definizione dei flussi operativi

Fornitura, equipaggiamento
Soluzione personalizzate per impianti e arredamenti - Lavori di costruzione, installazioni idrauliche, elettriche... - Fornitura impianti per la trasformazione delle materie prime e della catena alimentare - Fornitura alimenti

Didattica e formazione
Laboratori professionali - Corsi specialistici - Coordinamento delle risorse

Assistenza
Consulenza pre e post vendita con personale dedicato - Controllo di qualità